Happy Gelato - Finest Gelato

Maker of the finest Italian gelato & sorbet

Maker of the finest Italian
Gelato & Sorbet

Hand-made in small batches

Hand-made in small batches

The finest ingredients  sourced directly from Italy

The finest ingredients

sourced directly from Italy

whole sale gelato

Whole Sale Gelato

Những vị kem được ưa thích

Hương Vị Ngon Lành - Nguyên Liệu Luôn Tươi Mới

KEM MÚI SẦU RIÊNG (65gr)

KEM MÚI SẦU RIÊNG (65gr)

Kem Sầu Riêng hoàn toàn tự nhiên, rất thơm ngon và mang vị ngậy đặc trưng. Thuộc dòng Sorbet – hoàn toàn không có sữa. 

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM BƠ DỪA NON (125ml)

KEM BƠ DỪA NON (125ml)

Sự kết hợp giữa hai vị Bơ- Dừa và mix thêm mứt dừa non cho ra loại kem rất ngon và đặc biệt.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM DÂU HOKKAIDO (125ml)

KEM DÂU HOKKAIDO (125ml)

Kem được làm từ những trái Dâu Hokkaido Nhật Bản, hương vị tự nhiên, chua nhẹ và rất ngon. 
Thuộc dòng Sorbet – hoàn toàn không có sữa.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM CHOCOLATE BỈ (125ml)

KEM CHOCOLATE BỈ (125ml)

Kem Sô cô la Bỉ dẻo, mịn, có vị nhẩn đắng đặc trưng. Rất được các khách hàng nhỏ tuổi ưa chuộng.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM DỪA NON (125ml)

KEM DỪA NON (125ml)

Kem Dừa béo, mịn, dẻo với hương vị thơm ngon đặc trưng 
Là một trong những vị kem rất được ưa chuộng.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM MATCHA TRÀ XANH (125ml)

KEM MATCHA TRÀ XANH (125ml)

Vị kem này chắc chắn làm thỏa mãn những thực khách ưa thích vị Matcha Trà Xanh

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM BẠC HÀ CHOCOLATE (125ml)

KEM BẠC HÀ CHOCOLATE (125ml)

Vị the mát của bạc hà, kết hợp với cảm nhận giòn sần sật khi cắn vào những hạt sôcôla chíp cho cảm giác rất thú vị và sảng khoái khi ăn.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM COOKIES'N CREAM (125ml)

KEM COOKIES'N CREAM (125ml)

Vị kem vani thơm ngon, kết hợp với cảm nhận giòn ngọt của bánh cookies cho cảm giác rất thú vị và sảng khoái khi ăn.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM XOÀI (125ml)

KEM XOÀI (125ml)

Kem Xoài cát Hòa Lộc với hương vị thơm ngon đặc trưng 
Là một trong những vị kem rất được ưa chuộng.

Giá: 50.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM BƠ DỪA NON (475ml)

KEM BƠ DỪA NON (475ml)

Sự kết hợp giữa hai vị Bơ- Dừa và mix thêm mứt dừa non cho ra loại kem rất ngon và đặc biệt.

Giá: 165.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM DÂU HOKKAIDO (475ml)

KEM DÂU HOKKAIDO (475ml)

Kem được làm từ những trái Dâu Hokkaido Nhật Bản, hương vị tự nhiên, chua nhẹ và rất ngon. 
Thuộc dòng Sorbet – hoàn toàn không có sữa.

Giá: 165.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM CHOCOLATE BỈ (475ml)

KEM CHOCOLATE BỈ (475ml)

Kem Sô cô la Bỉ dẻo, mịn, có vị nhẩn đắng đặc trưng. Rất được các khách hàng nhỏ tuổi ưa chuộng.

Giá: 165.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM DỪA NON (475ml)

KEM DỪA NON (475ml)

Kem Dừa béo, mịn, dẻo với hương vị thơm ngon đặc trưng 
Là một trong những vị kem rất được ưa chuộng.

Giá: 165.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

KEM MATCHA TRÀ XANH (475ml)

KEM MATCHA TRÀ XANH (475ml)

Vị kem này chắc chắn làm thỏa mãn những thực khách ưa thích vị Matcha Trà Xanh

Giá: 165.000đ

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Giới thiệu

KEM NGON TRỌN VỊ - HẠNH PHÚC ĐONG ĐẦY. HAPPY GELATO KEM CHUẨN VỊ ITALIA.

Khởi nguồn từ những tinh lành của nông sản Việt - Chúng tôi chọn vị tươi ngon với chất lượng an toàn, kết tinh cùng công nghệ kem danh tiếng xứ Ý. Tháng 5/2020: Happy Gelato chính thức ra mắt với sản phẩm Happy Durian - Kem múi sầu riêng nguyên vị tươi ngon từ thịt sầu nguyên chất 100%.

Xem thêm

Tin tức nổi bật

HAPPY GELATO ĐƯỢC CHỌN LÀ MÓN WELCOME DRINK TRONG SỰ KIỆN NIGHT OF INDIA

HAPPY GELATO ĐƯỢC CHỌN LÀ MÓN WELCOME DRINK TRONG SỰ KIỆN NIGHT OF INDIA

HAPPY GELATO ĐƯỢC CHỌN LÀ MÓN WELCOME DRINK TRONG SỰ KIỆN NIGHT OF INDIA

#HAPPYDURIAN vinh dự là 1 trong 34 doanh nghiệp được Cục XTTM lựa chọn và đại diện Việt Nam để tham gia triển lãm CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO 2023

#HAPPYDURIAN vinh dự là 1 trong 34 doanh nghiệp được Cục XTTM lựa chọn và đại diện Việt Nam để tham gia triển lãm CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO 2023

#HAPPYDURIAN vinh dự là 1 trong 34 doanh nghiệp được Cục XTTM lựa chọn và đại diện Việt Nam để tham gia triển lãm CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO 2023

Bé “ Lam Happy” xin chào cả nhà. 

Bé “ Lam Happy” xin chào cả nhà. 

Bé “ Lam Happy” xin chào cả nhà.  Như vậy tiếp theo đàn anh #boothkemHappy ở Chợ Đà Lạt thì bé LamHappy hôm nay đã chào đời ở Chợ Ẩm Thực Đêm - cổng Vườn Hoa Thành Phố Đà Lạt. 
Câu hỏi thường gặp

Gelato (Kem Ý) và Ice cream (Kem thông thường) khác nhau như thế nào?

Đây là câu hỏi hay gặp nhất trong các tiệm kem Ý (gelato shop) trên toàn thế giới.
Gelato trong tiếng Ý được dùng tương tự như Ice cream để nói về kem, vì vậy ở Italy không thành vấn đề khi bạn gọi gelato hay ice cream. Ở bên ngoài nước Ý, đặc biệt là tại Mỹ thì ice cream là một món tráng miệng đông lạnh (frozen desert) hoàn toàn khác biệt. Dưới đây là ba điểm khác biệt chính:

Chất béo - ice cream theo qui định trong luật của Mỹ phải chứa tối thiểu 10% hàm lượng chất béo của sữa (butterfat). Kem thông thường có hàm lượng chất béo trong khoảng 18~24%, trong khi đó trong gelato chỉ chứa từ 4-8%. Như vậy ice cream có hàm lượng chất béo cao hơn 3-4 lần so với gelato.
Không khí - việc bơm không khí vào sản phẩm được gọi là "over run". Bạn có thể biết việc này thông qua việc làm kem tươi tại nhà, rót dung dịch kem tươi vào máy, khuấy với tốc độ cao tạo thành kem tươi bông xốp với thể tích lớn. Kem thông thường (Ice cream) chứa tới 80% hàm lượng không khí, trong khi đó ở Gelato (kem Ý) chỉ vào khoảng 25%.  Như vậy Ice cream sẽ nhẹ và rỗng xốp, trong khi đó ở gelato là nặng và đặc mịn. Với 1 ly ice cream to gấp đôi so với 1 ly gelato nhưng thực chất là khối lượng là bằng nhau.
Nhiệt độ - ice cream thường được phục vụ ở nhiệt độ thấp (lạnh) hơn so với gelato. Gelato được phục vụ ở nhiệt độ cao hơn so với ice cream, do vậy cảm nhận hương vị sẽ tốt hơn và không bị lạnh buốt.

Tại sao gelato lại mịn hơn so với ice cream?

Do gelato có hàm lượng không khí thấp hơn so với ice cream đã tạo nên cấu trúc mịn, mượt của gelato. Ice cream chứa hàm lượng không khí (độ rỗng) khoảng 50~80% trong khi đó ở gelato chỉ là khoảng 20~25%, làm cho gelato đặc và mịn hơn.
Trong quá trình sản xuất, cánh khuấy trộn gelato quay ở tốc độ chậm so với làm ice cream, do vậy hàm lượng không khí trong gelato thấp (ít rỗng). Gelato cũng được phục vụ ở nhiệt độ cao hơn so với ice cream, do vậy cấu trúc của nó cũng được duy trì một cách mượt và mềm hơn.
 

Gelato có lợi cho sức khỏe hay không?

Gelato là một trong những món ăn tráng miệng tốt nhất cho sức khỏe. Gelato có ít calorie, chất béo và đường so với ice cream. Nếu bạn thực sự quan ngại đến sức khỏe thì hãy chọn Sorbet (gelato hoa quả) với 0% chất béo do nó không có sữa trong thành phần.
 

Sorbetto là gì?

Sorbetto là từ tiếng Ý đối với sorbet (kem hoa quả không sữa), nó được làm cùng với nước thay vì sữa. Điều đó có nghĩa là sorbetto chứa 0% chất sữa béo, và nó được xem là không chứa sữa (dairy free).
 

Xem thêm

Liên hệ

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HAPPY DURIAN

Địa chỉ: 169/1/19 Lương Định Của, Khu phố 3, Phường An Khánh,Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0858 99 39 39

E-mail: sales@happydurian.vn

Mã số thuế: 0315603499

Ngày cấp: 02-04-2019

Nơi cấp: Sở Kế Hoạch Đầu Tư Tp.Hồ Chí Minh

0858 99 39 39

0
Zalo
Hotline

Bản quyền thuộc về công ty Happy Durian